【パタヤ絶品スイーツ】知る人ぞ知る大人気ローカル銘菓！「Toffee Cake Pattaya」の香ばしいナッツケーキを現地ルポ

こんにちは。ヨシです。

タイのパタヤといえば、美しいビーチや活気あふれるナイトライフを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、実はパタヤを含めたチョンブリー県には、地元の人々やタイ人観光客がこぞって買い求める超人気ローカルスイーツが存在します。

それが今回ご紹介する**「Toffee Cake Pattaya（トフィーケーキ・チョンブリー パタヤ店）」**のトフィーケーキです。

一口食べればカリッとした香ばしいナッツと、濃密なキャラメルの風味が口いっぱいに広がり、病みつきになること間違いなし。今回は、現地で実際に購入してきた写真とともに、その魅力やお値段、アクセス方法まで詳しくレビューしていきます！

「Toffee Cake Chonburi」とは？

「Toffee Cake Chonburi（トフィーケーキ・チョンブリー）」は、タイ東部チョンブリー県発祥の伝統ある洋菓子店です。

タイで「トフィーケーキ」というと、コーヒー風味のしっとりとしたスポンジ生地の上に、バターとキャラメルで煮詰めたカシューナッツをたっぷり乗せて焼き上げた焼き菓子のことを指します。

本店はチョンブリー市内にありますが、その大人気ぶりからパタヤなどの近隣エリアにも支店を展開しています。地元タイ人の間では「チョンブリーに行ったら絶対買うべき定番のお土産」として定着しており、休日にはまとめ買いする人々で店内が賑わうほどの人気店です。

店内の様子とパッケージ

お店のカウンターに足を踏み入れると、甘く香ばしいキャラメルと焼き立てのケーキの香りが一満ちています。

店頭には、できたてのトフィーケーキがズラリと美しく並べられていました。

クリアケースに入った小分けパックから、しっかりとしたギフト用の箱入りまで、用途に合わせて様々なサイズが用意されています。

プラスチックパックに入ったケーキを見ると、表面にはぎっしりと敷き詰められたカシューナッツが飴色に輝いており、食べる前から食欲をそそられます。個別包装や透明ケースは清潔感があり、持ち帰りにも安心な仕様です。

明朗会計！気になるお値段とサイズ展開

タイのローカルスイーツの魅力といえば、何と言ってもそのお手頃な価格設定です。「Toffee Cake Pattaya」でも、驚くほどリーズナブルな価格で本物の味を楽しむことができます。

店頭の看板に掲載されている価格（2026年現在）は以下の通りです。

【サイズ・価格一覧】

• 2個入りパック：36バーツ
• 3個入りパック：54パーツ
• 4個入りパック：72バーツ

1個あたり18バーツという計算になります。

自分用のおやつとして2個入りや3個入りをサクッと買うのも良し、ホテルでの滞在用や友人へのお土産として箱買いするのも良し。手軽に試せる価格帯なので、普段あまり甘いものを食べない方でも気軽にチャレンジできます。

実食レビュー：病みつきになる食感と絶妙な甘さ

購入したトフィーケーキを早速いただいてみました。

① 表面のカリカリ食感と芳醇なキャラメル

最大のハイライトは、何と言ってもトップに敷き詰められたカシューナッツです。じっくりとキャラメリゼされたナッツは「カリッ」「ザクッ」とした香ばしい食感で、バターとキャラメルの濃厚なコクが噛むほどに広がります。

② 甘さ控えめなスポンジ生地

上のキャラメルナッツ層が濃厚な反面、下のスポンジ生地は甘さが抑えられています。ほんのりコーヒーやカカオのようなほろ苦い風味が効いており、全体としての味が重くなりすぎません。

③ 抜群のバランス感

タイのスイーツは「とにかく甘い」というイメージを持たれがちですが、このトフィーケーキは甘み・苦み・香ばしさのバランスが計算し尽くされています。ブラックコーヒーや無糖の温かい紅茶との相性はまさに抜群です。

店舗情報とアクセス方法

今回訪問したパタヤ店（สาขาพัทยา）は、ツーリングやドライブがてら立ち寄るのにもピッタリな立地にあります。

【店舗概要】

• 店名：Toffee Cake Pattaya（ท๊อฟฟี่เค้กชลบุรี สาขาพัทยา）
• 所在地：タイ・チョンブリー県パタヤエリア（スクンビット通り沿いアクセス良好）
• 特徴：テイクアウト中心、清潔な店内、駐車場・バイク駐輪スペースあり

レンタルバイクやスクーターで移動している方にとっても、サクッと立ち寄ってバックパックやシート下トランクに収まるサイズ感なので、ツーリング中の小休憩やおやつ補給に大変おすすめです。

長持ちさせる保存方法と美味しく食べるコツ

トフィーケーキは焼き菓子のため、一般的な生ケーキよりも日持ちがするのも嬉しいポイントです。

• 常温保存：購入から数日間は常温でも美味しくいただけます。
• 冷蔵保存：暑い時期や長期保存したい場合は冷蔵庫へ。冷やすとキャラメル層がキュッと締まり、より歯ごたえのある食感が楽しめます。
• 少し温める：トースターで1〜2分軽く温めると、表面のキャラメルが少し溶けてナッツの香ばしさが際立ち、焼き立てのような味わいに戻ります。

まとめ：パタヤに行ったら絶対に味わいたい逸品

「Toffee Cake Pattaya」のトフィーケーキは、手頃な価格でありながら満足度が非常に高く、ローカルの魅力が詰まった傑作スイーツです。

• 手軽に食べられる小分けサイズ
• 1個18バーツという驚異のコスパ
• ナッツとキャラメルが織りなす極上の食感

パタヤ滞在中のカフェタイムのお供にはもちろん、帰国前のお土産探しにも自信を持っておすすめできます。現地を訪れた際は、ぜひお店に足を運んで本場の味を体験してみてください！

ヨシでした！